Für Weinkenner ist das Weingut Allesverloren schon lange ein Begriff, gewinnt das einzige Weingut im Swartland (Black Land, Südafrika) doch regelmäßig Preise für seine Rotweine.
Das Klima im Swartland ist warm und trocken, eigent sich also besonders für Shiraz, Cabernet Sauvignon und Port-Trauben.
Tipp: Der Süßwein/Port Fine Old Vintage von Allesverloren - diesen herausragenden und mehrfach preisgekrönten Gaumenschmeichler sollten Sie probieren!
Allesverloren ist eines der ältesten Weingüter in Südafrika. Es wurde im 17. Jahrhundert gegründet und erhielt schon bal darauf seinen heutigen Namen, als der damalige Besitzer Farm und Haus durch Plünderung und einen Brand verlor.
Seit 1872 ist das Weingut Allesverloren im Besitz der Familie Malan. Danie Malan, der heute sehr erfolgreiche Weine anbaut, zeichnet damit als Winzer in der 5. Generation für die Qualität und Ehrlichkeit dieser Weine verantwortlich.
Allesverloren Shiraz 2011
Schwarz-rubinrote Farbe, violette Reflexe
Aromen von Pflaumen, Himbeeren und getrockneten Früchten, Röstnoten und feiner Duft nach Zedernholz.
Voller Körper, fruchtig, ausgewogen
Allesverloren Shiraz passt zu Wild und reifen Käsesorten, kurz gebratenem oder gerilltem Fleisch, ein idealer Begleiter zum BBQ.
Flasche 0,75 l 12,90 €
_____________________________________________________________________
Allesverloren Cabernet Sauvignon 2009
Tiefdunkles, intensives Rubinrot
Sehr rund und ausgewogen / Tipp für diesen Allesverloren Cabernet Sauvignon: mit Luft entwicklen sich die Aromen von Waldbeeren, Kirschen, Cassis und Zedernholz besser
Am Gaumen dann kräftige Tannine, aber auch Pflaumen und Kirschen, zartherbe Schokolade
Passt zu kurz gebratenem oder gerilltem Fleisch, BBQ
Flasche 0,75 l 13,90 €
_____________________________________________________________________
Allesverloren Fine Old Vintage 2008
Preisgekrönter Port edelsüß
Wunderbare Cuvé aus den Rebsorten Tinta Barocca, Sauzao, Pontac, Malvasia Rey, Tinta Roritz, Tinta Francisca und Touriga Naçional
Kraftiges rubinrot, voller Körper
Flasche 0,75 l 16,90 €
_____________________________________________________________________