Weinland Südafrika
Ideale Bedingungen
Wein wird schon seit über 300 Jahren in Südafrika angebaut, der Weinbau ist heute ein wichtiger Wirtschaftsfaktor.
Die Anbaugebiete der fast 4.000 Weinbauern Südafrikas liegen zumeist in der Provinz Westkap, nah am südlichen Wendekreis.
Dort, in südwestlicher Küstennähe, sorgen Afrikanische Sonne und eine vorbeiziehende kühle Meeresströmung für ein gemäßigtes maritimes Klima – ganz hervorragend für hochwertige Weine.
Weine aus Südafrika bringen die Schönheit der Region, die Faszination der Kultur und die Lebensfreude der Menschen mit - ein sinnliches Erlebnis!
Die südafrikanische Weinwirtschaft ist die erste, die den Naturschutz aktiv und konkret berücksichtigt. Obwohl Südafrika zu den „Neue Welt“-Ländern gehört, wird der südafrikanische Wein auf den weltweit ältesten Böden angebaut.
Unsere Winzer von der südlichsten Spitze des afrikanischen Kontinents - wo sich die Ozeane treffen – sind voller Leidenschaft für ihre Reben, die Erde und die Natur.
Überwachte Qualität: Das Wine of Origin System (WO-System)
Südafrika hat für seine Weine ein eigenes Qualitäts-System entwickelt, das auf Appellationen (Prädikate mit Herkunftsbezeichnung) aufgebaut ist. Dabei sind der Winzer und seine Arbeit sowie auch der Standort des Weinberges maßgebliche Parameter.
Die Überwachung der Regeln des WO-Systems sowie die Zertifizierung der Weine obliegt dem Wine and Spirit Board.
Estate Wine
Die Bezeichnung „Estate Wine“ garantiert, dass der Wein auf einem registrierten Weingut angebaut und hergestellt wurde. Damit hat sich das Weingut den Regeln zur Qualität verschrieben – ein
zuverlässiger Hinweis für den Verbraucher.
Cap Classique
Auch Schaumweine werden in Südafrika produziert. Sind sie nach der Methode Champenoise hergestellt, tragen sie die Bezeichnung „Cap Classique“ oder „Methode Cap Classique“.
Wir haben natürlich den berühmten Pongrácz in unserem Angebot.
So bestellen Sie unsere Weine:
Email:
info[@]cape-wines.com
oder nutzen Sie einfach unser Kontaktformular
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